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澳洲幸运10延长厨具厂商用厨房设备使用寿命的要点

发布时间:2019-10-07 16:18:00浏览人数:50

商用厨房设备多为不锈钢材料制作,不会出现生锈等问题,尽管如此,商用厨房设备的使用频率高,为了延长厨房设备的使用寿命,奥科小编总结一下几个要点:

一、厨房设备的选购

商用厨房设备品种各一,什么样的设备适合自己的厨房使用,所需厨房设备的功率、数量等,都是采购者考虑的重要问题。不能盲目地挑选过高或过低的产品,建议从厨师操作、便利、耐用、品质保证等方面考虑,选择奥科厨房设备。

二、厨房设备的运用

厨房设备采购回来训练操作人员-----厨师运用厨房设备,一般大型的餐饮单位都有员工手册,可是通常会厨房设备的运用手册,所以,一个系统健全的厨房,只有建立厨房设备运用操作标准手册,才能保证厨房设备的安全应用,削减作业危险。这样既能保证厨房设备准确操作,又能提高厨房设备的合理运用。除此之外还需要让运用者尽量多的学习厨房设备的作业原理和故障的发现,这样问题此案呢过得到及时的处理与修理。

三、厨房设备维护

商用厨房设备使用频率高,会有磨损、功耗的时候,有用的保护与养护能增加厨房设备的使用寿命。保养与养护需要定时进行,所以也需要定制准确的厨房设备养护措施并加以施行,才会削减厨房设备的不正常损坏,防止不必要的经济损失。奥科小编建议您在采购厨房设备后,厨房设备的保护周期要与制造商保持联系,共同建立厨房设备的保养计划并做好养护记载,有故障呈现时,及时联系厨具厂家修理。

    成都奥科厨具厂为您提供专业的厨房设计,高品质的厨房设备,专业的指导及优质的售后服务。选购热线:15902806786